利古里亚就是其中之一，西西里岛、威尼托比其他地区多，但普利亚也在运行。 人们明显渴望出去、去餐厅，随着内部和外部空间的开放，即使宵禁逐渐放松，也有可能欢迎更多的顾客。操作更大的工作台旋转。 虽然仍有一些问题需要解决，但我们正在朝着积极的趋势发展。”
消费者适应了封锁期间的限制
对正常的渴望是一个深刻而明显的主题。 随着遏制 安徽移动数据库 措施的放松，一些疫情前的习惯正在恢复：事实上，如果平均座位数继续保持在 2 人，团体预订的比例就会从 5 人以上增加。 接待量略有下降，人们提前预订的情况也有所减少：与 5 月最后一周的晚上 8 点相比，提前 7 小时预订。
传统美食是首选，也许会重新审视。 人们对独特、优质的外出体验的兴趣依然很高：从 6 月 1 日起预订的餐厅的平均评分在 8.5 至 9.3 之间，由导游和用户授予的“内部”餐厅预订，占总数的 26%前一周为 24%”。
“现在说还为时过早。 随着措施的放松，有必要在过去和现在之间找到平衡。 我们已经放弃了太多的社交生活，现在渴望高品质的体验和内部餐厅。 数字化而不放弃社交化的生活体验。 无论是在 BtoC 还是 BtoB 领域，许多收购和消费习惯都将持续存在。”
TheFork 是如何经历这段转变的
“从业务角度来看，我们决定利用这段时间加速新产品 ES电话号码 的开发，例如 TheFork Pay，我们的非接触式支付系统，这是我们近几个月活动的核心，这使我们能够推出礼物该卡可在意大利、法国和西班牙的 9000 家餐厅使用。 我们专注于 Be Back 餐饮新技术。
